Auch Birkenzucker genannt, ist ein Zuckeraustauschstoff mit anti-kariogener Wirkung. Schmeckt süß und ist auch noch gut für die Zähne. Daher eignet er sich hervorragend zur Herstellung von Zahnpasta.

Siehe auch wikipedia-Beitrag: https://de.wikipedia.org/wiki/Xylit.